Βιογραφικό
Η Ηλιάνα Υφαντή γεννήθηκε στην Αθήνα. Σε ηλικία 4 ετών ήρθε για πρώτη φορά σε επαφή με τον κλασικό χορό και την μέθοδο της Royal Academy of Dance (R.A.D.), στην Σχολή Χορού της Τόνιας Βενιέρη, όπου και φοίτησε μέχρι και την ηλικία των 15 ετών. Κατέχει το δίπλωμα Advance 1 στο σύστημα μπαλέτου της R.A.D.
Σε ηλικία 15 ετών αποφάσισε πως θέλει να ασχοληθεί επαγγελματικά με τον χορό και την κίνηση και έδωσε εξετάσεις στο φυτώριο της Εθνικής Λυρικής Σκηνής όπου και φοίτησε για ένα χρόνο.
Το 2018 έγινε δεκτή στην επαγγελματική σχολή μπαλέτου Brussels International Ballet School στις Βρυξέλλες όπου συμμετείχε σε επαγγελματικές παραγωγές κλασικού ρεπερτορίου.
Το 2019 έγινε δεκτή στο επαγγελματικό τμήμα χορού της Εθνικής Λυρικής Σκηνής, όπου και αποφοίτησε το 2022.
Στην διάρκεια των σπουδών της συμμετείχε σε πολλές επαγγελματικές παραγωγές της Εθνικής Λυρικής Σκηνής. Έχει παρακολουθήσει επαγγελματικά σεμινάρια κλασικού και σύγχρονου χορού με τους Didier Chape, Nancy Neratzi, Veronica Villar, Thiago Bordin, Susana Riazuelo, Chisato Ohno, Anna Tsygankova, Christina Stefanou, Nina Ananiashvili, Shannon Parker, Alain Astié.
Το 2018 έγινε η πρώτη της επαφή με το Pilates στο πλαίσιο του επαγγελματικού προγράμματος της σχολής στις Βρυξέλλες. Αμέσως κατάλαβε τα πλεονεκτήματα της μεθόδου και την υιοθέτησε στην καθημερινή της πρακτική. Αμέσως μετά την αποφοίτησή της από την σχολή της Εθνική Λυρικής Σχολής αποφάσισε να εμβαθύνει στην μέθοδο Pilates και σήμερα κατέχει το δίπλωμα στο Pilates Method Mat & Equipment Teacher Training by Petros Kouroupakis™ και στο Pilates Reformer by Polestar Pilates.
Σήμερα εργάζεται ως επαγγελματίας freelancer χορεύτρια, καθώς επίσης και σαν δασκάλα χορού και Pilates. Διδάσκει κλασικό μπαλέτο και σύγχρονο χορό σε ερασιτεχνικές σχολές χορού, καθώς και Pilates Mat και Equipment.
Η Ηλιάνα είναι συνεργάτης του Flow Studio Pilates από το 2023 και διδάσκει Pilates Matwork & Equipment, καθώς και Stretching. Τέλος, είναι και η υπεύθυνη του προγράμματος μας, Pilates for Professional Dancers.